สายหวานห้ามพลาด! ชวนทำหม้อแกงไข่ สูตรเตาอบ เนื้อเนียนกริบอร่อยนุ่มหอมใบเตย เติมกะทิเพิ่มความเข้มข้นหวานมัน ทีเด็ดคือหอมเจียวโรยหน้า จากที่เคยทำ ขนมหม้อแกง สูตรขนมไทย ทั้งขนมหม้อแกงถั่วและขนมหม้อแกงเผือกจนเอียนแล้ว คราวนี้ขอลองทำขนมหม้อแกงไข่กันบ้างดีกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำหม้อแกงไข่ สูตรใส่กะทิใบเตย เพิ่มแป้งนิดหน่อย เทใส่พิมพ์ถาดแล้วเอาไปอบจนสุก ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยหอมเจียว ส่วนผสม หม้อแกงไข่ หอมแดงซอย 12 หัว น้ำมันพืช ไข่เป็ด 8 ฟอง เกลือป่น 1/2 ช้อนชา กะทิ 500 กรัม แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วยตวง ใบเตย 6 ใบ วิธีทำหม้อแกงไข่ 1. เจียวหอมแดง โดยใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตามด้วยหอมแดง พอเป็นสีเหลืองก็ตักขึ้น ส่วนน้ำมันตักใส่ถ้วย 2. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือป่น ตีไข่ให้ขึ้นฟู 3. ผสมไข่ กะทิ แป้ง น้ำตาลปี๊บ และใบเตย ขยำ ๆ ให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย นำส่วนผสมที่ได้ไปกรองผ้าขาวบาง 4. ใช้น้ำมันที่เหลือจากการเจียวหอมมาทาพิมพ์ให้ทั่ว เทส่วนผสมที่กรองแล้วใส่ถาด นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 30 นาที หรือจนสุก ทาหน้าขนมด้วยน้ำมันที่เจียวหอมแดงและโรยหน้าด้วยหอมเจียว ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ เรื่องที่คุณอาจสนใจ
คอร์นด็อกเกาหลี > อเมริกันคอร์นด็อก 🤤 หมีไรกิน Singapore Street Food ข้าวผัด Wok Hei ครัวง่ายๆ ถ้าคุณดีพอ คุณจะไม่ได้สัมผัสคำว่าพยายาม🖤 Experimental_WHQL ดูเหมือนไก่ แต่ไม่ใช่ นี่คือฟิงเกอร์สเต็ก ไอติมแท่ง "ไอติมสตอเบอร์รี่" ทำง่ายนิดเดียว กล้วยตานี · 1 วิว bili_1472788432 · 126 วิว RATATA Thai · 1. 0K วิว มกค-天下第一 · 4. 1K วิว Troom Troom Food Thai · 14 วิว RATATA Thai · 125 วิว RATATA Thai · 54 วิว RATATA Thai · 325 วิว kunti2 · 2.